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À son apogée2026 – 2032

Château Courac

Éole

2024

Laudun, Côtes du Rhône
syrah, grenache, mourvèdre
Appellation d'Origine Protégée

Un vin de caractère qui gagnera en complexité après une aération préalable pour libérer ses notes épicées.

14,5 %Alcool
75 clContenance
RougeCouleur
FrancePays

Date d'import : 24 octobre 2026

Profil de dégustation

Tanins

4/5

Puissance

4/5

Acidité

3/5

Sucrosité

1/5

Un corps dense et généreux soutenu par des tanins veloutés, offrant un équilibre parfait entre puissance solaire et fraîcheur aromatique.

Arômes principaux

Fruits noirs
Mûre
Épices douces
Garrigue

Accords mets-vins

Apogée et garde

Aujourd'hui

202420252026202720282029203020312032

Fenêtre de dégustation optimale

Potentiel de garde

Le vin entre dans sa plage de maturité (2026 - 2032) avec une apogée en 2028.

Conseils de service

Température

16-18°C

Fourchette indicative pour le service ; adaptez selon votre cave et le moment.

Carafage

Pas besoin de carafage

Ce vin peut se servir à l'ouverture ; une aération prolongée apporte peu.

Le domaine

Château Courac

Le Château Courac se dresse fièrement sur les terrasses caillouteuses de Laudun, un terroir privilégié où le Rhône tempère la fougue du climat méditerranéen. Sous l'influence des vents qui soufflent sur ces terres, la cuvée Éole puise son caractère dans une sélection rigoureuse de parcelles offrant une typicité rhodanienne remarquable. Le millésime 2024 exprime avec justesse le travail mené par le domaine pour préserver la fraîcheur du fruit malgré la concentration naturelle des cépages syrah, grenache et mourvèdre. C’est un vin qui raconte l’harmonie entre la rigueur viticole et la générosité d’un terroir historique des Côtes du Rhône.